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      1、原材料的挑選和講解它的作用及使用方法

      2、雞的前期處理方法

      3、雞的醃製作

      4、浸雞水的製作

      5、棒棒雞的製作方法

      6、老師指導學員親自動手操作及作品點評、結業

      7、後期電話輔導,店鋪疑難問題 。

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      根據個人學習掌握能力,不限製學習時間,一般3-5天左右,包教包會,學會為止。老師手把手教學,學員親自動手實踐操作為止。學習時間可自由搭配,隨到隨學,節假日不休息。

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