魚肉是大眾日常生活中常見的一種肉類，在中國餐桌上少不了的一道菜，不僅僅有年年有餘(魚)的美好寓意，還因為魚做法多樣，隨心烹飪，魚菜式百變，味道多樣，營養豐富，所以深受大家的喜愛。尤其是小孩子常吃魚肉是非常有好處的，因為魚類中普遍含有豐富的磷脂，可以起到補腦的作用。紅燒魚塊屬於滬菜，後廣泛流傳至全國，成為一道老百姓飯桌上的家常菜。紅燒魚塊一般以草魚為原料製作，配上少許幹辣椒，醬油烹飪。

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　　1.紅燒魚塊的係統講述;

　　2.紅燒魚塊原料的選購;

　　3.紅燒魚塊食材的預加工;

　　4.紅燒魚塊製作的基本標準;

　　5.紅燒魚塊製作的製作步驟;

　　6.紅燒魚塊經營定價原則;

　　7.培訓調味品及原料的貨源渠道;

　　8.經營選址與生意技巧,投資分析，經營管理。

　　91短视频版高清在线观看WWW紅燒魚塊91短视频网站營養價值

　　1. 草魚含有豐富的不飽和脂肪酸，對血液循環有利，是心血管病人的良好食物;

　　2. 草魚含有豐富的硒元素，經常食用有抗衰老、養顏的功效，而且對腫瘤也有一定的防治作用;

　　3. 對於身體瘦弱、食欲不振的人來說，草魚肉嫩而不膩，可以開胃、滋補。

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　　學習時間可自由搭配，節假日不休息，視個人情況而定，隨到隨學。一般3-5天左右，不限製學習時間，根據個人學習掌握能力，包教包會，學會為止。

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