尖椒土豆絲是一道再普通不過的家常菜，其主料土豆是最家常的健脾養胃的好食材，有改善腸胃功能、預防高血壓的功效。 配料尖椒，色澤碧綠，營養豐富。該菜用料簡單，好學易做，清爽可口，很受歡迎。

　　【尖椒土豆絲91短视频网站培訓內容】

　　1、原材料的認識與選料方法;

　　2、用具器具設備的認識與選擇;

　　3、食材的預處理、分類、選料、配比及加工;

　　4、尖椒土豆絲的製作方法、技巧和流程;

　　5、各種配料的認識及選購渠道;

　　6、店麵布置設計(也可攤位檔口經營)。

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　　根據個人學習掌握能力，一般3-5天左右，不限製學習時間，包教包會，學會為止。學習時間可自由搭配，節假日不休息，視個人情況而定，隨到隨學。

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