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　　2.咖哩炒飯的配方及製作技術;

　　3.咖哩炒飯的技巧及保存;

　　4.咖哩炒飯各種配菜的製作及要點;

　　5.原料采購、存放、保鮮技術;

　　6.開店選址指導、店麵裝飾設計、開店促銷方案等。

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