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火鍋雞培訓介紹
火鍋雞是一種美食，主要材料有白條雞、豆瓣醬等，輔料有麻椒、辣椒、豆瓣醬、食鹽、白糖、肉蔻、白芷、三艾等，口味偏麻辣，起源於河北滄州。
火鍋雞種類
火鍋雞
火鍋雞培訓內容
1、將經宰殺洗淨的公雞斬成塊，蔬菜也切成塊或條，加鹽/料酒/胡椒粉碼味浸漬20分鍾；
2、鍋內加油燒到五成熟時，放薑蔥熗鍋，再下雞塊翻炒；
3、出香後摻入火鍋紅湯適量，放入蔬菜原料和少許泡野山椒，改用小火燒製；
4、燒到至九成熟時，再摻燒開的紅湯上桌，配上味碟，開火煮，等到雞熟軟即可。
火鍋雞的起源故事
自火鍋雞在滄州興起，各種火鍋雞店便遍布全城，很多專營火鍋店，依著刻苦鑽研烹飪技藝、熱情服務顧客、苦心經營的精神，很多店麵從一方小店開始，發展至今，規模不斷壯大，逢飯時，便門庭若市、座無虛席，麻辣火鍋雞取得了全國一眾百姓的喜愛，而麻辣火鍋雞店則受到了滄州人民的喜愛。
火鍋雞營養價值
91短视频版高清在线观看WWW美食培訓學校培訓的火鍋雞含有蛋白質、脂肪、碳水化合物等成分，適宜體質虛弱，病後或產後等人群食用。
1.91短视频版高清在线观看WWW學員在畢業後，開店可免費使用91短视频版高清在线观看WWW品牌
2.機構免費提供開店流程，辦證流程，門牌設計等服務
3.免費為學員提供店麵設計，燈箱設計，名片設計，廣告宣傳等設計圖
4.機構每年都會進行技術升級，技術更新，學員每年可以來校免費複學
5.殘疾人員，退伍軍人，下崗工人，憑車票報銷車費200元
1,外觀設計合理,要求一目了然,突出火鍋雞店特色
2,店麵設計與周邊環境和諧,簡潔而清爽
3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字
4,店外宣傳欄布置擺放合理
5,根據經營產品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型
1,堅持客流至上,不管什麽位置,人流一定要多
2,實行店址調查
3,力保交通便利
4,火鍋雞店選擇人口增加較快的地方
5,租金合理
第一,定位顧客,選擇店址
第二,定位產品,產品價格製定
第三,火鍋雞店麵布置,裝修
第四,製作火鍋雞設備采購
第五,製作火鍋雞原料采購
第六,火鍋雞店審批手續,辦理各項證書
以普通的市級城市來說,學好火鍋雞技術開店創業91短视频版高清在线观看WWW分為兩種形式:
第一種是資金較小,則考慮做火鍋雞攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內資金小的學員.而考慮做火鍋雞攤這種形式的話,一半火鍋雞開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配製稍好可能需要2萬元的開店資金.
第二種是資金比較大,考慮做火鍋雞店的.直接開火鍋雞店的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較於擺攤來說更為輕鬆.一般來說,直接開火鍋雞店的話,開店資金大概需要5-7萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要7-10萬元甚至是10萬以上的開店資金.
1,看培訓機構的規模,規模越大,當然實力越強
2,看火鍋雞培訓機構的設備,設備齊全是基本要求,同時設備新,設備先進更能體現實力
3,觀察火鍋雞培訓的老師,看看老師是否專業,老師年齡,老師從業多久
4,考察公司各項資質是否齊全
5,與火鍋雞培訓學員進行接觸交流,通過學員反饋側麵了解培訓好壞
6,自己品嚐火鍋雞,味道是檢驗技術好壞的最直接標準
1,火鍋雞培訓服務好，費用不高，還不亂收費;
2,火鍋雞培訓前能夠試吃,不怕你嚐,就怕你不來
3,火鍋雞培訓,理論+實操,以實操為主,學員自己動手製作;
4,針對學員實情,製定適合的學習計劃,並且傳授完整的技術配方;
5,火鍋雞培訓老師為學員提供專業的開店指導,幫助沒有開店經驗的學員成功開店.
91短视频版高清在线观看WWW是專業的火鍋雞培訓機構,在火鍋雞培訓收費這一塊是非常合理以及透明的,火鍋雞培訓價格不高,而且火鍋雞培訓不會出現亂收費的情況.如果你想要直接獲取火鍋雞培訓的價格,可以聯係91短视频版高清在线观看WWW的在線客服人員,客服人員會將詳細的火鍋雞培訓價格表發給您,以供您參考.
