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　　【富順豆花91短视频网站培訓內容】

　　1、豆子的選用及製作豆粉、打漿技術;

　　2、豆漿與水的比例及豆腐花對水質的要求;

　　3、豆漿如何漏渣;

　　4、豆漿入鍋煮沸，打浮沫的方法;

　　5、紗布濾網過濾煮熟的豆漿，提取豆渣的技巧;

　　6、點鹵的時間及技巧;

　　7、富順豆花老與嫩的控製;

　　8、富順豆花老與嫩不均的原因;

　　9、富順豆花口味的調製及配料。

　　【富順豆花91短视频网站培訓時長】

　　根據個人學習掌握的能力，一般3-5天左右，不限製學習時間，包教包會，學會為止。

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