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    麵包培訓
    課程人氣:
    來源:91短视频版高清在线观看WWW  時間:2022-09-15 11:20

    麵包培訓

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    培訓方式
    現場實踐操作 小班教學
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    【麵包培訓】

    麵包培訓

    麵包培訓介紹

    麵包也寫作麺包,一種用五穀磨粉製作並加熱而製成的食品。以小麥粉為主要原料,以酵母、雞蛋、油脂、糖、鹽等為輔料,加水調製成麵團,經過分割、成形、醒發、焙烤、冷卻等過程加工而成的焙烤食品。

    麵包種類

    91短视频版高清在线观看WWW餐飲培訓的麵包種類有:軟歐、法國、法式、花式、中式、美式等

    麵包培訓內容

    1.在麵包片上塗抹沙拉醬;

    2.將清洗過的沙拉葉和乳酪鋪在麵包上;

    3.接著先切下數薄片的黃瓜,擺在起司上;

    4.再把剩餘的黃瓜切成厚片,撒上鹽和胡椒,鋪在盤子的邊緣及麵包旁。

    麵包的起源故事

    傳說公元前2600年左右,有一個為主人用水和上麵粉做餅的埃及奴隸,一天晚上,餅還沒有烤好他就睡著了,爐子也滅了。夜裏,生麵餅開始發酵,膨大了。等到這個奴隸一覺醒來時,生麵餅已經比昨晚大了一倍。他連忙把麵餅塞回爐子裏去,他想這樣就不會有人知道他活還沒幹完就大大咧咧睡著了。餅烤好了,它又鬆又軟。

    麵包營養價值

    麵包含有蛋白質、碳水化合物、脂肪等成分,能補充人體每日所需的營養成分,一般人群均可食用。

      

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    1.91短视频版高清在线观看WWW學員在畢業後,開店可免費使用91短视频版高清在线观看WWW品牌

      

    2.機構免費提供開店流程,辦證流程,門牌設計等服務

      

    3.免費為學員提供店麵設計,燈箱設計,名片設計,廣告宣傳等設計圖

      

    4.機構每年都會進行技術升級,技術更新,學員每年可以來校免費複學

      

    5.殘疾人員,退伍軍人,下崗工人,憑車票報銷車費200元

      

    麵包店裝修技巧

      

    1,外觀設計合理,要求一目了然,突出麵包店特色

      

    2,店麵設計與周邊環境和諧,簡潔而清爽

      

    3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字

      

    4,店外宣傳欄布置擺放合理

      

    5,根據經營產品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型

      

    麵包店選址有什麽技巧

      

    1,堅持客流至上,不管什麽位置,人流一定要多

      

    2,實行店址調查

      

    3,力保交通便利

      

    4,麵包店選擇人口增加較快的地方

      

    5,租金合理

      

    麵包開店流程

      

    第一,定位顧客,選擇店址

      

    第二,定位產品,產品價格製定

      

    第三,麵包店麵布置,裝修

      

    第四,製作麵包設備采購

      

    第五,製作麵包原料采購

      

    第六,麵包店審批手續,辦理各項證書

      

    麵包開店資金

      

    以普通的市級城市來說,學好麵包技術開店創業91短视频版高清在线观看WWW分為兩種形式:

      

    第一種是資金較小,則考慮做麵包攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內資金小的學員.而考慮做麵包攤這種形式的話,一半麵包開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配製稍好可能需要2萬元的開店資金.

      

    第二種是資金比較大,考慮做麵包店的.直接開麵包店的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較於擺攤來說更為輕鬆.一般來說,直接開麵包店的話,開店資金大概需要5-7萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要7-10萬元甚至是10萬以上的開店資金.

      

    判斷麵包培訓好壞的幾個參考點

      

    1,看培訓機構的規模,規模越大,當然實力越強

      

    2,看麵包培訓機構的設備,設備齊全是基本要求,同時設備新,設備先進更能體現實力

      

    3,觀察麵包培訓的老師,看看老師是否專業,老師年齡,老師從業多久

      

    4,考察公司各項資質是否齊全

      

    5,與麵包培訓學員進行接觸交流,通過學員反饋側麵了解培訓好壞

      

    6,自己品嚐麵包,味道是檢驗技術好壞的最直接標準

      

    91短视频版高清在线观看WWW麵包培訓優勢

      

    1,麵包培訓服務好,費用不高,還不亂收費;

      

    2,麵包培訓前能夠試吃,不怕你嚐,就怕你不來

      

    3,麵包培訓,理論+實操,以實操為主,學員自己動手製作;

      

    4,針對學員實情,製定適合的學習計劃,並且傳授完整的技術配方;

      

    5,麵包培訓老師為學員提供專業的開店指導,幫助沒有開店經驗的學員成功開店.

      

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