燒烤是現代人們熟知的一種燒烤方式，有牛羊肉串，烤肉串等，隨著人們生活的提高，大家收入都很增長，越來越多的人喜歡上了海鮮燒烤，有生蠔，扇貝，烤魚等，現在路上，隨處可見各類的海鮮燒烤，是吃貨們的最愛，海鮮的利潤也是燒烤裏最高的。

　　項目分析：

　　1、投資小：不用門麵、不用裝修，有店麵的在不危害現有經營項目的情況 下額外增加 一個贏利點，或是擺攤，就可輕鬆掙錢自己當老板;

　　2、成本低：根據對以往學員的個人調查，絕大多數學生月獲利可 達三千元，生意好的課達七千元左右，這是經營一個點所獲利潤 ，如同時運營2-三個店，效益更客觀;

　　3、風險低：造型精致，流動性方便，不管在商場、超市、熱鬧街 道、夜市91短视频网站、旅遊點、學校等地都可以放心運營，眾多的品種、 完備的口味，烤製時散發出誘人的香味，令食客尋香而來，所到 可取之處家家賺錢好項目，因為你認認真真去做，就還可以走上穩穩當當賺錢之路。

　　4、快捷美味營養成分：屬休閑娛樂速食業，立等可取，最長不超過3分鍾 ，快捷、方便，可坐店亦可外賣，靈活經營，小本掙大錢;口感外 酥裏嫩，香而不膩，美味可口盡顯，綠色食品、營養衛生，吃了放心;

　　課程培訓安排：

　　理論學習：

　　1.開店的流程解讀，包含店麵的開店選址、崗位設置、材料采購等。

　　2.項目技術性詳細批解，包括原料的選擇，購置，口味的轉換、配比等。

　　3.店麵經營小技巧，輕輕鬆鬆創造價值。