石鍋拌飯是朝鮮半島及其中國東北地區黑龍江、吉林、遼寧獨特的米飯美食。石鍋拌飯原材料並不奇特尤其，關鍵為米飯、肉類、雞蛋，及其黃豆芽、菌菇類和各式各樣野菜，菜的種類並無相應，選用當季最夠味的時節當季蔬菜去分配就可以了。

石鍋拌飯培訓內容

1.石鍋拌飯加工原料，藥材等挑選教學;材料搭配教學

2.石鍋拌飯處理手法;去腥等

3.秘製醬料醬汁調配製作與保存

4.製作用具，設備操作使用學習

5.石鍋拌飯的醃製技巧和手法

6.火候控製和時間控製

7.成品保存方法

8.創業開店指導;進貨渠道;原材料購買渠道等

石鍋拌飯培訓價格

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石鍋拌飯培訓優勢

1.創業意識培訓：培訓學生切實可行的創業意識和知識，培養把握創業機會的能力

2.技術幫扶：在學生創業經營中遇到問題，學校會派技術幫扶教師進行幫助

3.經營幫扶：對於學子在經營中的各種困難，學校將在一定範圍內給予解決

4.創業模擬實訓：給學生進行創業性實踐，讓學生全程運營，培養學生的社會、經營、市場能力

5.資金幫扶：對有創業意願的學生學校將協助申請辦理貸款，解決創業初期資金缺乏、貸款困難的問題

6.人員幫扶：畢業生創業後，達到學校用人單位標準後，學校將在畢業生推薦上，優先考慮

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