鴨肉營養豐富，蛋白質含量高，脂肪含量低，還含有非常豐富的維他命e，因此在日常生活多吃點鴨肉取代其他的肉菜，是非常健康的。鴨肉的做法有很多種，幹鍋啤酒鴨是一道風味獨特的特色佳肴。幹鍋啤酒鴨是將鴨肉與啤酒一同燉煮成菜，使滋補的鴨肉味道更加濃厚，鴨肉不僅入口鮮香，還帶有一股啤酒清香，是深受廣大食客喜愛的菜肴，以其平價、實惠、美味的特色席卷人心。

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　　A、理論學習：

　　1、開店流程講解，包括店麵的選址、人員配備、物資采購等。

　　2、項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

　　3、店鋪經營小技巧，輕鬆創造財富。

　　B、示範講解：

　　1、專業老師一對一的實戰示範，講解技術。

　　2、老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。

　　C.自我實踐：

　　1、自己操作所有流程，製作出成品，老師旁邊檢查指導。

　　2、學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。

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　　1、17年教學經驗， 擁有完善培訓技術，師資雄厚，有口皆碑，值得信賴;

　　2、堅持小班實操教學，讓每位學員得到關注，學到技術;

　　3、80%實操+10%理論+10%經營，讓每位學員具備創業開店本領;

　　4、30年老師傅手把手教學，360技術講解，學會為止;

　　5、簽訂正規培訓合同，終身可免費參與複訓 , 免費技術提升。

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　　根據個人學習掌握能力，一般3-5天左右，不限製學習時間，包教包會，學會為止。學習時間可自由搭配，節假日不休息，視個人情況而定，隨到隨學。

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