過去人們的生活普遍比較貧窮，吃隻是為了要解決生存問題，很多家庭連菜都吃不上。而現在物產豐富，生存已經不是問題，老百姓開始追求更高的生活品質，吃也逐步形成了一種文化。目前為止，我國的美食已經不計其數了。幹鍋豬肚是以豬肚為主要食材，用幹鍋的做法製作而成的一道美味的菜肴。

　　【幹鍋豬肚91短视频网站培訓內容】

　　1、原材料的認識與選料方法;

　　2、用具器具設備的認識與選擇;

　　3、食材的預處理、分類、選料、配比及加工;

　　4、幹鍋豬肚的製作方法、技巧和流程;

　　5、各種配料的認識及選購渠道;

　　6、店麵布置設計(也可攤位檔口經營)。

　　【幹鍋豬肚91短视频网站培訓教學模式】

　　按照幹鍋豬肚標準的比例配方，老師一對一教學，學員親自動手操作，反複練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。

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　　1.專業教師，專業技能。

　　2.小班教學，隨學隨到。

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　　6.推薦就業，供不應求。

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