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    西點培訓
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    來源:91短视频版高清在线观看WWW  時間:2022-09-15 11:20

    西點培訓

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    【西點培訓】

    西點培訓

    西點培訓介紹

    西式糕點簡稱西點,是由國外引入的一類糕點。製作西點的主要原料是麵粉、糖、黃油、牛奶、香草粉、椰子絲等。

    西點種類

    91短视频版高清在线观看WWW餐飲培訓的西點種類有:奶油蛋糕水果蛋糕冰淇淋蛋糕、沙式餅幹、杜梅酥、冰花酥、椰子圈、砂糖氣古等

    西點培訓內容

    1、打料:將糖和油放在攪拌機裏打起,然後把雞蛋陸續放入打泡後,加上1.3公斤水;

    2、和麵:將麵放在案子上攤開,成盆形,把打好的料倒入麵中和勻;

    3、擠製:用布袋裝上花嘴子,擠梅花等形狀。果醬小點盡麵上中心擠果醬小點;

    4、烘烤:用爐溫240℃左右烘烤。

    西點的起源故事

    西點的起源據史料記載,古代埃及,希臘和羅馬已經開始了最早的麵包和蛋糕的製作。古埃及有一幅繪畫,就展示了公元前1175年比斯城的宮廷焙烤場麵,在畫中可以看出幾種麵包和蛋糕的製作場景,有組織的烘焙作坊和模具在當時已經出現。

    西點營養價值

    西點含有碳水化合物、蛋白質、脂肪等成分,糖尿病患者、肥胖等人群應少吃或不吃,能補充人體每日所需的營養,一般人均可食用西點。

      

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    1.91短视频版高清在线观看WWW學員在畢業後,開店可免費使用91短视频版高清在线观看WWW品牌

      

    2.機構免費提供開店流程,辦證流程,門牌設計等服務

      

    3.免費為學員提供店麵設計,燈箱設計,名片設計,廣告宣傳等設計圖

      

    4.機構每年都會進行技術升級,技術更新,學員每年可以來校免費複學

      

    5.殘疾人員,退伍軍人,下崗工人,憑車票報銷車費200元

      

    西點店裝修技巧

      

    1,外觀設計合理,要求一目了然,突出西點店特色

      

    2,店麵設計與周邊環境和諧,簡潔而清爽

      

    3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字

      

    4,店外宣傳欄布置擺放合理

      

    5,根據經營產品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型

      

    西點店選址有什麽技巧

      

    1,堅持客流至上,不管什麽位置,人流一定要多

      

    2,實行店址調查

      

    3,力保交通便利

      

    4,西點店選擇人口增加較快的地方

      

    5,租金合理

      

    西點開店流程

      

    第一,定位顧客,選擇店址

      

    第二,定位產品,產品價格製定

      

    第三,西點店麵布置,裝修

      

    第四,製作西點設備采購

      

    第五,製作西點原料采購

      

    第六,西點店審批手續,辦理各項證書

      

    西點開店資金

      

    以普通的市級城市來說,學好西點技術開店創業91短视频版高清在线观看WWW分為兩種形式:

      

    第一種是資金較小,則考慮做西點攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內資金小的學員.而考慮做西點攤這種形式的話,一半西點開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配製稍好可能需要2萬元的開店資金.

      

    第二種是資金比較大,考慮做西點店的.直接開西點店的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較於擺攤來說更為輕鬆.一般來說,直接開西點店的話,開店資金大概需要5-7萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要7-10萬元甚至是10萬以上的開店資金.

      

    判斷西點培訓好壞的幾個參考點

      

    1,看培訓機構的規模,規模越大,當然實力越強

      

    2,看西點培訓機構的設備,設備齊全是基本要求,同時設備新,設備先進更能體現實力

      

    3,觀察西點培訓的老師,看看老師是否專業,老師年齡,老師從業多久

      

    4,考察公司各項資質是否齊全

      

    5,與西點培訓學員進行接觸交流,通過學員反饋側麵了解培訓好壞

      

    6,自己品嚐西點,味道是檢驗技術好壞的最直接標準

      

    91短视频版高清在线观看WWW西點培訓優勢

      

    1,西點培訓服務好,費用不高,還不亂收費;

      

    2,西點培訓前能夠試吃,不怕你嚐,就怕你不來

      

    3,西點培訓,理論+實操,以實操為主,學員自己動手製作;

      

    4,針對學員實情,製定適合的學習計劃,並且傳授完整的技術配方;

      

    5,西點培訓老師為學員提供專業的開店指導,幫助沒有開店經驗的學員成功開店.

      

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