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    鄭州蒜苗回鍋肉培訓班
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    來源:91短视频版高清在线观看WWW  時間:2021-03-10 15:20

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      蒜苗回鍋肉就是,運用大眾化的食材,豬肉、蒜苗等製作原材料,通過再次烹調的形式製作而成的一道傳統名菜。此菜口味獨特,色澤紅亮,肥而不膩,入口濃香,讓消費者朋友在品嚐過之中可以感受到四川的火辣的味道。地方特色明顯,是當今創業開店的不二之選。

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      1、蒜苗回鍋肉原材料(香料)的識別和選購。

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      3、蒜苗回鍋肉底料的配製方法與炒製方法。

      4、蒜苗回鍋肉底料的保存方法。

      5、紅油辣椒的製作方法和保存方法。

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