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    1.炸薯餅技術的係統講述

    2.炸薯餅原材料的選購

    3.炸薯餅食材的加工、儲存

    4.炸薯餅技術的基本標準

    5.炸薯餅技術的工藝步驟

    6.炸薯餅經營定價原則

    7.炸薯餅各係列原材料的貨源渠道

    8.店麵選址與經營管理技巧,投資分析等

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