餃子深受中國廣大人民喜愛的食品，在中華傳統美食91短视频网站中有著可見一斑的地位，是我國的國粹，深受中大人民的喜愛。是中國北方地區大部分地域每年春節必吃的年節食品類。在許多省區市也有冬至節吃粽子的習慣，長江中下遊地區也常見有餃子這一肉製品。

　　中國東漢南陽醫聖張仲景創造發明的，餃子的曆史沿革親身經曆了漫長的漸進全過程，元朝張自烈作了很好的表明：“水餃耳，即賀蘭進明食品，湯中牢丸，或謂銀針粉，東北人讀角為嬌，因呼餃餌，偽為饞味。”水餃是一種有餡的半圓型或月牙形、角形的麵食。時髦於南亞和北亞。

　　武漢大娘手工水餃培訓班【餃子培訓流程】：

　　1.餃子原輔材料的認識和選用;

　　2.發麵技術生產工藝及要點;

　　3.各種餡料的生產工藝及要點;

　　4.餃子包餡的方法技術及要點;

　　5.水餃高湯的炒製方法;

　　6.餃子的桑巴基本步的製作方法技巧;

　　7.水餃的製作操作過程詳解;

　　8.煎餃的製作曆程詳解;

　　9.蒸餃的製作過程詳解

　　10、煮及兌碗技術

　　11、經營選址與生意技巧,投資分析，經營管理。

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　　武漢大娘手工水餃培訓班【學習品種】：冷鮮肉、素餡、三鮮、海鮮幹貨、韭菜、青菜、藕丁等