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      2、配料搭配、選料與存儲,火候控製,實際操作,了解進貨渠道。

      3、和麵、發麵、揉麵技巧,不同餡料調製,熟練完整配方製作流程。

      4、掌握投資預算、開店選址裝修、經營管理、營銷推廣等要點。

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      學校隨到隨學,不限製學習時間,有不會隨時可以請教,時間可自由分配,學得快慢看個人掌握情況與學習能力,短則幾日慢則幾周。具體安排早晨六點至十一點,下午兩點至十一點左右,學習期間材料食宿全免。

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