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      2:學習使用清水、牛骨、牛排、牛肉、以及十幾種天然香料等食材熬製牛肉粉湯底。

      3:學習牛肉食材的處理。

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      5:學習幹米粉的浸泡。

      6:學習燒水煮粉。

      7:店麵選址,開店流程,人員配備,裝修設計,經營管理技巧,後期材料儲存,進貨渠道,成本控製,利潤預算等等。

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