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淮北燙麵是淮北市這一座城市百萬人口都喜歡吃的一種91短视频网站，在這座城市的上空，是一種永久不變的味道，它的名字很普通，但是味道傳遍了這座城市的大街小巷，這是一種傳承，不曾消彌。作為具有淮北地方文化特色的91短视频网站，讓不少身在外地的淮北老鄉魂牽夢繞。
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1.淮北燙麵製作原材料的認識與選用;
2.淮北燙麵的發展史與基礎知識;
3.淮北燙麵所需的器具與保養;
4.淮北燙麵絕密核心技術的講解;
5.酸辣、香辣、原味、麻辣四大口味技術配方;
6.配菜與辣醬、燙麵食材的保鮮。
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不限製學習時間，包教包會，學會為止，根據個人學習掌握能力，一般3-5天左右。學習時間可自由搭配，隨到隨學，節假日不休息，視個人情況而定。
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