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    炸雞漢堡培訓班哪裏有

    時間:2023-04-02 來源:91短视频版高清在线观看WWW    閱讀:

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      【炸雞漢堡技術訓練要點如下】

      1、炸雞、漢堡及其他食品的曆史;

      2、了解炸雞粉,麵包屑,醃製粉等配料;了解炸爐、孵化器等設備的用法;

      3、雞腿,雞翅,雞塊,雞塊,雞肉等各種醃製方式;

      4、調味料及其它調味醬汁的製作方法;

      5、各種香辛料的配製;

      6、炸雞腿,炸雞翅,炸雞塊,炸雞片,炸雞排等一係列的全工序工序;

      7、各類漢堡包、熱狗、芋頭糕點的生產方法和生產過程;

      8、回顧生產工藝,獨立生產產品;重複練習,熟悉操作流程;

      9、雞粉、炸雞等原材料的維修和機械設備的維修;

      10、炸雞片的生產過程和生產過程。

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