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      1、門店營業器材的購買、認識;

      2、把握使用叉燒包的關鍵材料、生命;

      3、培訓叉燒包的各類輔料、拌料的製作;

      4、培訓叉燒包的擬題、打磨拋光的處理方法。

      5、學習店麵裝修、設計規劃、家裝、菜單設計。


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