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    好點的炊餅技術哪裏有教學機構

    時間:2021-02-23 來源:91短视频版高清在线观看WWW    閱讀:

      炊餅,別致的取名,在舊古時代曾被古人稱為蒸餅,經時代發展,逐漸取名為炊餅,是我國比較有個性化的特色麵食,以籠屜蒸製做法而成。

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      1.講述炊餅的主原料認識及基礎知識。

      2.講解各種調料的作用及分類、選料、配比及加工。

      3.炊餅輔料的配製、火候、撒料食用方法。

      4.未售完半成品的保存方法。

      5.炊餅設備器具采購途徑和要求。

      6.投資預算分析及風險回避,經營的模式和管理方法。

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