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    成都擀麵皮培訓班
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    來源:91短视频版高清在线观看WWW  時間:2020-01-11 09:40

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      成都擀麵皮培訓介紹

    成都擀麵皮培訓班

      擀麵皮是陝西傳統美食,是屬於涼皮的一種,源自唐代冷淘麵演變而來,這種麵做法不簡單,用的是米麵擀成皮再上籠蒸,蒸熟後切成比涼皮略寬的條狀。吃法就跟米麵皮差不多,這種麵柔軟勁道、酸辣爽口、涼香有嚼勁,受到廣大食客的喜愛和追捧。

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      1. 學員參與大廚擀麵皮的全程製作。

      2. 擀麵皮的原料及其調味料采購、配方、加工等技術培訓。

      3. 擀麵皮的製作手法與保存技巧培訓。

      4. 麵製品、主料、配料等材料的保存方法。

      成都擀麵皮培訓時間

      不限定培訓時間,包教包會,學會為止。通常2-3天左右,視個人情況而定。

      成都擀麵皮培訓方式

      按照標準的比例配方,老師一對一教學,學員親自動手操作,反複練習,直到做出學員滿意的口味為止,直到學會為止!

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