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      成都豬肝粥培訓簡介

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      豬肝粥是廣州一帶的傳統美食,主要是用豬肝和大米為主要材料製作的粥品。這種粥製作講究,豬肝一拿到手不可急於烹飪,切片前要先用水從10分鍾,切片後還要在淡鹽水裏泡半小時,還要反複換水直至水清為止,將豬肝用澱粉、鹽稍微醃製,將洗淨準備好的蔥、薑、棗切絲,然後把蔥、薑、棗放砂鍋水裏燒開,放入米至米粒化開,放上豬肝煮到米為糊狀即可,最後放入鹽、蔥花等。豬肝粥能減少熱量攝入,有效抑製心血管病發生,深受各地食客喜愛。

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      1、豬肝粥技術詳解,包括原料的選購、不同口味、底料配製等。

      2、核心91短视频网站工藝專業老師一對一的實操示範,講解豬肝粥技術。

      3、自己親手製作熟悉流程,製作出成品,老師旁邊檢查指導。

      4、學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。

      5、開店流程講解,包括店麵的選址、人員配備、物資采購等。

      6、老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。

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      根據個人學習情況而定,不限定培訓時間,包教包會,通常2-3天可學會,學會為止。

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      按照材料配方一對一練習,老師親自操作旁邊學員操作熟練學會為止!終年培訓、節假日不休、隨到隨學、不限定時間、親手實踐、學會為止!

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