麵點在中國，隨處可見，就是國人們平時正常消費的不可缺的物品。●★餅屬於點心菜譜，主要原料是雞蛋和牛奶，蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質。●★餅，又叫格子餅、格仔餅。是一種烤餅，源於比利時，用配有專用烤盤的烤爐製成，現烤現賣，餅的特點外酥內軟，色澤金黃，層次分明，鮮香可口，質優價廉，色、香、味、形別具一格。
培訓內容
①●★餅原料、配料選取、采購、製作、初加工及保存。
②●★餅製作方法和流程。
③實踐學習●★餅製作工藝及流程。
④反複練習●★餅油溫控製，炸製技術。
⑤●★餅製作時間及注意事項。
⑥●★餅的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。
⑦●★餅投資預算分析及風險回避，方法與管理理念交流。
⑧●★餅調味品及原料的貨源渠道。
⑨●★餅與生意技巧，投資分析，管理。
培訓優勢
投資小，快速見效益，基本上沒有風險，當月投資，當月收益。不用要廣告宣傳，沒有必要豪華裝修，店麵選址廣泛，可在超市、步行街、學校、 商鋪檔口、社區、集貿市場等地都可開店經營。產品風味獨特，能滿足男女老少各類消費群體。
培訓時間
老師手把手教學，學員親自動手實踐操作為主。學習時間可自由搭配，節假日不休息，視個人情況而定，隨到隨學。根據個人學習掌握能力，不限製學習時間，一般3-5天左右，包教包會，學會為止。
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