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    學做串串香的學校校

    時間:2021-05-20 來源:91短视频版高清在线观看WWW    閱讀:

      串串香也是四川的傳統特色美食,是由竹簽將食物一串串的串起來賣而得名。串串香的食材很豐富,無論是海鮮、蔬菜、禽肉類、菌菇類等等都可以。串串香起源於四川的樂山,有著火鍋的形似,老百姓非常喜歡的一種美食,深受大眾的歡迎和喜愛,被稱為“小火鍋”。

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      串串香項目介紹:

      本套課程以傳授串串香理論知識和實踐操作相結合,以實踐操作為主,師傅手把手教學,學員親自動手製作,傳授實實在在的正宗技術,讓每一分錢都會讓你花的有價值。

      串串香培訓內容:

      1、串串香原料、設備的選擇和采購;

      2、串串香各種食材的初加工製作;

      3、串串香底料的炒製以及配方比例

      4、串串香秘製醬料以及辣椒油的製作;

      5、串串香高湯的熬製以及湯底的調配;

      6、串串香的製作全流程以及裝碗調味技巧;

      7、投資預算分析及風險回避,經營方法與管理理念交流。

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