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石鍋魚技術培訓多久能學會?學做石鍋魚技術，對於沒有接觸過石鍋魚的人來說，可能會覺得石鍋魚是個陌生的美食，不知道該怎麽去製作。其實這並不是什麽難題，隻要你能夠掌握石鍋魚的製作技術，就能夠做出美味的石鍋魚。下麵就讓91短视频版高清在线观看WWW一起來了解一下石鍋魚的做法吧!
1，首先91短视频版高清在线观看WWW先準備好所需要的食材，新鮮的草魚一條、紅辣椒適量、大蒜適量、生薑適量、小蔥一個，準備好之後就可以開始製作了。
2，先把草魚給處理一下，最好是把魚給刮洗幹淨，然後把草魚的魚皮給切掉，再把魚頭跟魚尾給分開來，然後將魚頭剁成塊。切好之後將魚塊給清洗一下，清洗幹淨之後將其放在碗中備用。
3，然後在鍋中倒入適量的油，把薑片和蒜瓣放進去炒香，然後再把切好的魚塊放入鍋中翻炒均勻。鍋中倒入適量的水，放入鹽、料酒、醬油還有胡椒粉。接著再把紅辣椒放進去翻炒均勻之後就可以直接把鍋蓋給蓋上了，大概煮個十分鍾左右就可以將火給關掉了。
4，在鍋中加入少許的油、鹽、花椒粉還有味精和雞精。鍋中倒入適量的油燒熱之後就可以直接將火開到最大了，然後再把剛剛炒好的魚給放入鍋中煎一下。煎好之後再在魚的表麵刷上一層油，再將其翻麵繼續煎一下。魚煎好之後就可以直接盛出來備用了。
5，接著在鍋中倒入適量的油燒熱，然後再把切好的蒜還有紅辣椒放入鍋中翻炒均勻後加入適量的清水，煮個五分鍾左右就可以把剛剛炒好的魚放入鍋中煮了，十分鍾後就做好了可以開吃。
石鍋魚技術培訓多久能學會?已上是家常石鍋魚的簡單做法，但是要開店做給顧客那麽就不一樣了，需要話三五天的時間來91短视频网站培訓學校進行專業係統的學習才行。
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