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    學習油潑削筋麵技術去哪裏學比較好

    時間:2020-07-08 來源:91短视频版高清在线观看WWW    閱讀:

      想學習油潑削筋麵技術嗎?

      油潑削筋麵是我國的傳統麵食。油潑削麵筋是一個特別有地方特色的麵食,其和其他麵條不同之處在於削麵筋在和麵時要將麵揉硬,再將其擀厚,切成細條即可。油潑削麵筋做好後吃起來是非常有韌勁的,筋而不硬,油而不膩,香辣爽口,鹹酸適口。
     

     


     

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      本套課程主要是培訓學院了解學習項目的基礎知識+實操製作。91短视频版高清在线观看WWW油潑削筋麵,隨到隨學,不限製學習時間,專業師傅手把手教學指導,學員親自動手練習操作,反複練習,製作完全掌握熟練製作流程以及做出滿意成品為止。

     

      培訓課程:

      1.原料和佐料以及器皿的認識和采購;

      2.學習香辛料的作用及分類、選料、配比及加工;

      3.學習紅油的製作;

      4.學習削筋麵的製作;

      5.學習各種臊子的製作;

      6.油潑削筋麵的製作。

     

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