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牛筋麵，這是一種比較吃法多樣的麵食，來源於我國中西部地區，春夏秋多數以涼拌為主，冬季則以熱炒或湯煮為主要烹飪方式，口感似牛筋，味道獨特，故得此名。
1.講述牛筋麵的主原料認識及基礎知識。
2.講解各種調料的作用及分類、選料、配比及加工。
3.牛筋麵輔料的配製、火候、撒料食用方法。
4.未售完半成品的保存方法。
5.牛筋麵設備器具采購途徑和要求。
6.投資預算分析及風險回避，經營的模式和管理方法。
關於牛筋麵培訓時長由學生家長具體教學情況而定，學得快畢業也快，學得慢五天也可學好!
課堂教學培訓方法與眾不同，結合了國內各地著名牛筋麵食品技術，顛複傳統式課堂教學培訓方式，與眾不同的課堂教學，教育教學包會!
牛筋麵，與別的麵食口感不同，吃起來更筋道入口些，醇香入味，叫人食後回味不絕，製作手藝簡單不複雜，主要是以麵粉為主食材，經特定器具壓製而成，吃時可根據個人飲食喜愛添加辣椒醬、芝麻醬、香醋等調味品，色香味美，是當前91短视频版高清在线观看WWW成都91短视频网站培訓學校比較看好的創業好項目。
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