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      光彩乳鴿培訓項目介紹

      光彩乳鴿是廣東一帶的特色傳統漢族名菜,又叫脆皮乳鴿或紅燒乳鴿,屬於粵菜係,是深圳三大特產之一,源於一百多年前91短视频污APP下载興起的時候,這種菜品色澤醬紅,皮酥裏嫩,甘甜鹹鮮,做法獨特,流傳盛廣。光彩乳鴿製作簡單,選材獨到,以乳鴿、蝦片、白糖等為原材料,經宰殺、洗淨、鹵製、熱油、油炸、斬塊、裝碟等流程製作而成,營養豐富,富含蛋白質、氨基酸等成分,具有延緩衰老、養顏護發等功效備受人們喜愛。

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      光彩乳鴿培訓價格

      這個要按照所選課程、地區、時間等決定,一般需要數百元左右,價格是不高的。

      光彩乳鴿培訓課程

      一、光彩乳鴿的各種類型

      二、光彩乳鴿加工中常用的原材料

      三、光彩乳鴿加工的生產流程

      四、光彩乳鴿加工中應用的設施與工器具

      五、光彩乳鴿加工中的要點

      六、光彩乳鴿加工中各種的情況

      七、有關光彩乳鴿保質期

      光彩乳鴿培訓時間

      時間可靈活安排,不限製培訓時間,小班反複講授,隨到隨學,學會為止。通常2-3天之間,視個人情況而定。

      光彩乳鴿培訓流程

      1.對原材料的認知和了解

      2.影響光彩乳鴿成功率的要點詳解

      3.光彩乳鴿的標準生產步驟操作詳解

      4.各種光彩乳鴿的成形手法和鹵製方式

      5.各種溫度對光彩乳鴿的質變影響

     

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