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      牛肉飯是一種比較常見的家常美食,這種美食很多人都會做,是一種簡單易做的農家下飯菜,色澤鮮豔,選材獨到,以新鮮牛肉、大米、土豆、西藍花等為主材,主要工藝是蒸和炒。牛肉飯要先將米飯煮熟,再把牛肉、土豆等翻炒一下,然後放入紅燴料,再把西藍花等放入,最後放調味料入味即可,把米飯壓模,把炒好的菜放飯周圍即可,營養豐富,深受人們喜愛。

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